2011-06-01 高校生レストラン TV 「高校生レストラン」の旅に出ていた時の放送回分を見ました。 若者向けというイメージで作っていた高校生レストランですが、地域に住むお年寄りにも目を向けないといけないということに気付かされるというテーマでした。本当の村おこしは地域に住むもの皆でというところです。今回は生徒たちが自らの力でその問題点に気づき、対策を出すという展開で、そんな生徒の姿に先生たちも驚き、先生も生徒から学ぶことがあると気づくのでした。